暑い日に♪ レンジで簡単 棒々鶏冷麺

 

フレスタさんのお肉で家族満足！（美味しくて＆経済的）なお肉料理を紹介します。

今月は、ひろしまハーブ鶏の美味しい提案！暑い日にピッタリなカンタン冷麺です。

 

 

 

 

２０１６年８月１１日放送レシピ

しゃきしゃきキャベツの野菜炒め

今週、イマなまっテーマは『料理男子のレシピ』でした。
「男子、厨房に入らず」なんて遠い昔のお話し。
今はお料理上手の男子がモテル時代です(*^▽^*)
今日は私はアシスタ。青山さんに家庭料理の定番！
「野菜炒め」を作っていただきました～(´艸｀*)

青山さんは手馴れた様子でタマネギもシイタケも
とってもリズミカルにとんとんと切られていました。
フライパンの扱いもナカナカ！手際よく材料を
炒めていかれました。「炒め物、結構好きなんですよね～」
とすごく楽しそう。まさに、絵に描いた様な料理男子(^^♪

キャベツをしゃきしゃき食感に仕上げるとっておきの
方法や、ご飯もビールも進む、「絶品合わせ調味料」を
紹介しています。青山さんの料理男子ぶり、
詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！

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２０１６年８月４日放送レシピ

ごま豆乳素麺

今週、イマなまっテーマは『そうめんのアレンジ料理』でした。
夏場になると食卓へのぼる回数がぐんと増える素麺。
家族からの「また、素麺～」なんて声も聞こえてきそう((+_+))
そこで今回は「また、素麺～」なんて言わせない栄養たっぷり！
食慾のない時にも、スルスルいける素麺レシピをご紹介します。

今日は青山さんがロケに出られていたため、泉水さんが
料理コーナーのアシスタントでした。リハの時に手こずって
いた「ササミの筋取り」でしたが、本番では見事な手さばきで
スルッとこなされました～　泉水さんの可愛いドヤ顏を
Youtubeでぜひ、ご覧くださいませ～( *´艸｀)

ササミをレンジ加熱でしっとっり柔らかに仕上げる
簡単なコツや、混ぜるだけでどなたでも失敗なく
美味しくできる「ごま豆乳つゆ」の作り方を紹介してます。
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詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！

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