フレスタのお肉で家族満足!
今月はもも肉を使って簡単!美味しい鶏焼き肉をご紹介します。
|材料(4人分)
鶏もも肉2枚、CookDo回鍋肉1箱、キャベツ1/4個(約300g)、ごま油大さじ1/2、塩少々、サラダ油適量、白髪ネギ適量
|作り方
①鶏肉は2cm角に切る。
②ビニール袋に①の鶏肉・CookDo回鍋肉用を入れて袋の上から揉んで混ぜ、10分程度おいて味をなじませる。
③キャベツはざく切りにし、耐熱皿に入れてラップをふんわりかける。
電子レンジ(600W)で3分加熱し、キャベツがしんなりしたらゴマ油・塩を加えて混ぜる。
④②の鶏肉を焼き、③のキャベツの上に盛り、白髪ネギをのせる。
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